L'herbe et les autres végétaux sont des concurrents de la vigne, pour l'eau et les éléments minéraux. Si on laisse la végétation pousser...

Connaissiez-vous la différence entre un Champagne et un autre vin mousseux ?

Les premières vignes ont été plantées dès le 4ème siècle, sous l'impulsion de l'évêque Martin de Tours (Saint Martin). Ce sont les moines...

Et vous, aviez-vous déjà remarqué ce type de dépôt dans une bouteille ?

Tous les domaines viticoles appelés « Château de » possèdent-ils vraiment un château sur leur propriété ? Eh bien non, ce n'est pas...

Et vous, avez-vous déjà goûté un vin pétillant rouge ?

Le Chenin, aussi appelé Pineau de la Loire, est le grand cépage blanc du Val de Loire. Planté dans la région depuis le 9ème siècle, on le...