Tous les domaines viticoles appelés « Château de » possèdent-ils vraiment un château sur leur propriété ?
Eh bien non, ce n'est pas toujours le cas ! 🤔
En 1857, la 1ère loi française de protection des marques est votée. Elle oblige les viticulteurs à indiquer la provenance de leurs raisins sur les étiquettes des bouteilles. Et ils doivent y ajouter un « caractère distinctif ». C'est là qu'on voit apparaître des termes comme « Domaine de », « Abbaye de », « Clos de », « Mas de » ou « Château de ». Et on se rend vite compte que les bouteilles qui se vendent le mieux sont celles avec la mention « Château ». Alors de nombreux viticulteurs vont s'empresser de l'utiliser, même s'ils n'ont pas de réel château, en utilisant le nom du lieu-dit ou du propriétaire ! 😮
Aujourd'hui, il est admis qu'on peut appeler son vin « Château de » même sans posséder une réelle forteresse ou un grand château de plaisance. Il s'agit parfois en effet de beaux manoirs ou de demeures bourgeoises. Seules obligations légales : que le vin soit en AOP et que le lieu nommé existe réellement !
Apprenez-en plus lors de la balade commentée avec Escapades Viticool : La Vigne de Château.
En photo : Château de Montreuil-Bellay (49) et ses chais, l'un des derniers châteaux de la Loire à produire ses propres vins !
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